Winest.store – стартап в области пищевых технологий, который преобразует способ, каким люди выбирают и покупают вино. Основной акцент делается на персонализации вкусов. Их технология анализирует уникальные предпочтения каждого покупателя и предлагает вина, которые идеально подходят именно ему.
В прошлом году в состав команды Winest вошли эксперты винодельческой индустрии. Среди них выделяется Тазо Тамазишшвили, который признан одним из лучших сомелье в мире по версии ресторанного гида Gault & Millau.
Под руководством Тазо команда создала анкету, позволяющую каждому пользователю уточнить свои гастрономические предпочтения – от типа вина и кофе до любимых ароматов и орехов. Ответы на вопросы анкеты помогают формировать детальный вкусовой профиль каждого клиента.
После прохождения теста каждый пользователь получает рекомендации вин, которые идеально соответствуют его вкусу. Это достигается благодаря сложному алгоритму, разработанному Winest.
Игорь Подстер держит в руках управление этим инновационным проектом. Российский предприниматель с обширным опытом в ресторанном бизнесе, Игорь в прошлом возглавлял пять успешных ресторанных брендов в Москве и Барселоне. Под его руководством эти заведения объединяли более 21 филиала и 500 сотрудников, принося доход в размере 15 миллионов долларов ежегодно.
На текущий момент компания привлекла инвестиции в размере 800 000 долларов США. Среди ключевых инвесторов:
- Александр Фридман, соучредитель Logistor
- Андрей Виноград, основатель Possible Group
- Даниил Островский, бывший топ-менеджер BBDO Group и нынешний исполнительный креативный директор Instinct
- Вадим Столберг, соучредитель DCBL.